14 Gennaio 2015

Alla riscoperta di Cremonesi e Veneziane, vanto dei panifici di Milano

Quelle semplici e dolci colazioni d’antan   Infinite sono le diatribe circa differenze e similitudini fra le varie specialità regionali e Milano non fa eccezione. Un […]
22 Dicembre 2014

Il miglior locale delle feste? Il soggiorno di casa propria!

Finalmente liberi da impegni perchè non riscoprire il piacere di ricevere?   Il tempo è tiranno e questo lo sappiamo bene. Ma, complici le festività natalizie […]
7 Dicembre 2014

Per le feste di Natale e Capodanno riscopriamo il Kranz

Eredità della dominazione austroungarica si trova ancora in molte pasticcerie   Sua maestà il Kranz   a cura di Patrizia Frìsoli Nelle pasticcerie storiche milanesi non […]
16 Ottobre 2014

Nel mese della sua celebrazione impariamo a degustare il cioccolato

Ecco le regole principali dettate dalla nostra food-taster Patrizia Frìsoli   Da ormai più di vent’anni Ottobre è diventato il mese del cioccolato: forse per farci […]