1 Febbraio 2019

E per San Valentino: ostriche!

La fama afrodisiaca delle ostriche è strettamente legata alla leggenda della nascita di Venere dalla schiuma del mare. Narrano infatti gli antichi miti Greci che Afrodite […]
23 Gennaio 2019

Alla riscoperta del “Pantramvai”

Per i poveri era il pane dei privilegiati che, seppure di condizione modesta, avevano comunque il privilegio di un lavoro e, per raggiungerlo, dovevano prendere un […]
13 Gennaio 2019

“Pupurry”: una storia tutta milanese

Avete voglia di mangiare fuori provando qualcosa di nuovo e allo stesso tempo di antico? Volete l’innovazione e la tradizione insieme? Amate l’esotico ma amate anche […]
18 Dicembre 2018

Un classico del Natale milanese: la mostarda!

La nostra food-taster, dopo averci raccontato la storia della Meneghina, ci ricorda un altro classico delle tavole riccamente imbandite in occasione delle festività: la mostarda.   […]